野菜は生産者直送、魚は毎日空輸便で松山市場直送、全国各地の美味しい魚介も入荷します。

厳選食材を活かした旬味溢れる手創り料理をご提供致します。

本当に美味しいを普通に楽しめるよう、四季折々の逸品を御用意しています。

そして吟味しセレクトした『本物の日本酒』も是非ご堪能ください。

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